今天在誠品買了一本新書,叫慢食府城,介紹了台南府城的古早味美食,
吃飽太閒的兩人決定當作暑假的新娛樂,把書中的每一間都試試…

第一站:老蘇鍋燒意麵(金華路四段102號)
這是一間非常不起眼的小店,我跟華哥再三核對了地址才進去吃~~

鍋燒意麵(NT 40)
他的鍋燒意麵是用小鐵鍋裝的,好久沒看過這種復古的東西了,真特別,
麵的料很多,有狗母魚丸,還有炸魚天婦羅,半熟的蛋,以及小蝦七八尾,
特別一提的是他的麵條,是純手工的雞蛋意麵,口味比較清淡,
比較沒有一般意麵的油炸感…很爽口


滷豬腸(NT20)
豬腸滷得很爛很入味,配上豆瓣醬真是一絕


雞肉飯(NT 20)
雞肉絲很細,拌飯的醬油很香,很入味…


結論:是間平凡但隱藏著美味食物的小店,重點是很便宜喔~~
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