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【材料】
百香果15顆 (果肉挖出約360g)
蘋果1顆 (去皮去子約120g)
二號砂糖 120g
【作法】
以上材料全放在有點深度的陶瓷鍋，這樣的甜度對我來說太甜
但若果醬要保久的的話，糖必須佔1/3以上，這樣其實還不夠
不過通常有小孩很快就吃完了所以OK
攪拌一下
放進爐，記得要夠深，不然他會沸騰亂噴，且必須是能經過微波行程的材質
鐵鐵鍋不行唷，用的是草莓醬行程 #274
17分鐘後完成，完全不用顧爐也不用一直攪拌，蘋果已軟且出果膠了~~
但跟一般市售來比還是沒很稠，若想更稠也許可以追加加熱，但我怕燒焦
這個濃度的果漿，加優格吃非常完美
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