目前分類：熱食食譜 (2)

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【醃料】

切塊雞腿肉        超市量兩盒

醬酒                 半杯

米酒                 1/4杯

米醂                 2小匙

二砂                 1/4杯

白胡椒粉           少許

太白粉              少許

【醃完後裹炸粉】

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【食譜】

白酒           半杯

橄欖油      2大匙

低筋麵粉     少許

鹽              少許

【作法】

先用鹽兩用拍拍，靜置15分鐘

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